RESTAURANT ALTTOLKEWITZER HOF

Verfeinert mit italienischem Landschinken und Grissini

mit Schafskäse gratinierte (Aubergine, Zucchini, Möhren und Zwiebeln), dazu Brot

mit Tagliatelle in Basilikum-Sahne-Pesto auf Rucola

mit Salbei, italienischem Landschinken, Salbeibutter-Weißweinsauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Tomaten-Rucola-Salat

Brioche Burger mit gegrilltem Hähnchen, Mozzarella, Tomaten, Gurken, Röstzwiebeln, frischem Salat und hausgemachter Oliven-Tomaten-Basilikumcreme, dazu Super Crunch Pommes frites

einem Schnitzel nach Wahl mit Parmesankruste, dazu Oliven-Tomatenpasta

hausgemachte Spareribs mit hausgemachter Barbecuesauce, Kartoffelspalten und Salat ----1 Flaschen Allgäuer Büble Edelbräu 0,5l

Brioche Bürger mit Irischem Black Angus Rind, Cheddar, Jalapenos, Gewürzgurken, Röstzwiebeln, haugemachter Speckmarmelade, Barbecuesauce und Crunchy-Pommes frites----1 Flasche Allgäuer Büble Edelbräu 0,5 L

-1 x August der Starke Burger Brioche Burger, 200g gewolftes Dry Aged Rindfleisch, Cheddar, Jalapeños, Gewürzgurken, Röstzwiebel,Tomaten, Gurken, Rotzwiebeln und frischer Salat verfeinert mit hausgemachter Speckmarmelade & BBQ Sauce dazu Supercrunch-Pommes -1 x Gräfin Cosel Burger Brioche Chicken Burger mit knuspriger Cornflakes Panade,Ziegenkäse, Rucola, Olive, Walnuss,Tomaten, Gurken, Rotzwiebeln und frischer Salat verfeinert mit hausgemachter Guacamole & Burger Sauce dazu Supercrunch-Pommes - 1 x hausgemachte Tiramisu mit Früchte -1 x hausgemachte Pannacotta mit Fruchtsoße

mit Ziegenkäse im Schinkenmantel, Cherrytomaten und Rucola

mit Plücksalat der Saison, konfierten Tomaten, Ziegenkäse im Schinkenmantel, gerösteten Walnusskernen und flambierten Apfelspalten

mit Rotkohl und Klößen

mit Apfelspalten, geschmorte Zwiebeln, Calvadossauce und Kartoffelstampf

mit Rosinensauce, Rotkohl und Klößen

mit Ragout-fin vom Kalb überbacken, dazu Pflücksalat und Pommes frites

mit hausgemachter Barbecuesauce, Kartoffelspalte und Salat

in eigener Soße mit Speck-Rosenkohl und Kartoffeltalern

mit Speck-Rosenkohl und Kartoffeltalern verfeinert mit Weißweinsoße

mit 200g gewolftem Dry Aged Rind, Cheddar, Jalapenos, Gewürzgurken, Röstzwiebeln, haugemachter Speckmarmelade, Barbecuesauce und Crunchy-Pommes frites

Crunchy-Chicken mit Cornflakes-Panade, Ziegenkäse, Rucola, Olive, Walnuss, hausgemachte Guacamole, Burgersauce und Crunchy-Pommes frites

mit Zucchini, Paprika, Möhren und Zwiebeln

mit ausgesuchtem Bergkäse, Schinkenspeck und Röstzwiebeln

in Weißweinsoße mit Brokkoli, Cherrytomaten & Sonnenblumenkernen,dazu Parmesan

in Weißweinsoße mit Brokkoli, Cherrytomaten & Sonnenblumenkernen,dazu Parmesan

trocken, weiß

halbtrocken, weiß

lieblich, weiß

halbtrocken, rot, Frankreich

trocken, rot, Spanien